Zondag 2 april zijn weer de Varsity roeiwedstrijden, aan het Amsterdam Rijnkanaal
We zijn dan de gehele dag geopend, en bereikbaar via Schalkwijk. Als u ons die dag wilt bezoeken, kunt u het beste reserveren. U ontvangt dan een mail, en deze kunt u ook aan de verkeersregelaars laten zien, zodat u met de auto wordt doorgelaten.
Bedenkt u pas kort van te voren dat je wilt komen, dan kunt u het beste een appje sturen, ter reservering. U ontvangt dan een appje terug, en ook dit appje kunt u als reservering aan de verkeersregelaars laten zien.
Fietsers worden via Schalkwijk bij de rotonde so wie so doorgelaten.
Kerst To Go
Op veler verzoek bieden we met Kerstmis een Kerst een To Go Kerstdiner-arrangement aan.
Het arrangement bestaat uit diverse hartige gerechtjes en een dessert met een paar zoete gerechtjes. Het geheel wordt koud en gegaard aangeleverd, en er zit een beschrijving bij hoe je het zelf eenvoudig warm kan maken. De kosten bedragen 39,50 p.p.
Bestellen kan tot en met dinsdag 20 december.
Het kan op zaterdag 24 december vóór 16.00 uur worden opgehaald of op maandag 26 december tussen 14.00 en 16.00 uur. voor Je kunt kiezen met vlees of geheel vegetarisch.
Voor reserveren klik hier
We bieden het volgende arrangement aan:
Koud, ook als hapje of voorgerecht te serveren
Mediterraan stokje met olijf, mozzarella, tomaat, tapasaardappel
Gevuld rolletje gerookte zalm
Thuis te verwarmen
Zacht gegaarde biologische kalfsoester in plakjes met room-kalfsjus
of auberginetaartje met mozzarella (vega)
Zacht gegaarde biologische kipdij in stukjes in kippen-citroenjus
of mini knolselderijburgertje met citroen (vega)
Tapas-krielaardappel in de schil
Miniquiche
Met pesto en tomaat gevulde champignons
Gemengde geroosterde groenten (pompoen, pastinaak, knolselderij, spruit)
Dessert
Klein stoofpeertje in peren-wijnsaus
Blokjes Chocolade brownie
Blokjes cheese-cake
Voor reserveren klik hier
Parkeerplaatsen!
Eindelijk is het zover: de graafmachines zijn bezig en er worden 10 parkeerplaatsen voor de Kersentuin aangelegd. We zijn er erg blij mee, want voortaan kan er gewoon voor het huis geparkeerd worden, zonder het risico te lopen dat de auto in de modder vast blijft zitten.
Even stoppen voor een To Go gaat nu veel gemakkelijker.
En….., we kunnen nu in het winterseizoen gemakkelijker groepen ontvangen en in de avond open gaan.
Overigens worden de parkeerplaatsen volgens de nieuwste inzichten aangelegd, met kunststof tegels van gerecycled materiaal, waar gras en plantjes tussen kunnen blijven groeien, voor een groen uiterlijk, uiteraard zonder dat de boel verzakt of modderig wordt!
Diner avonden zijn terug!
Wat hebben we goed gedraaid deze zomer! Veel mensen vroegen of ze ook in de avond konden komen dineren, en dat gaat nu weer gebeuren.
Op de donderdagavond bieden we het dinerarrangement aan. Vanaf 17.00 uur kun je komen dineren, en tot 19.00 uur kun je het bestellen. Tot ongeveer 21.30 uur zijn we open.
Er is een soepje vooraf, dan heel veel kleine gerechtjes, en als slot een paar dessert gerechtjes voor de liefhebber. Tevens zit er een welkomstdrankje en onbeperkt plat water bij. Een beetje zoals een high tea, alleen dan in dinervorm!
De kosten zijn 39,50 p.p. Zonder dessert is ook mogelijk, dan komt het op 35,- p.p.
Voor reserveren klik hier
25 jaar jubileum
Hanke’s bedrijf bestaat 25 jaar!
In 1997 startte Hanke haar bedrijf onder de naam “De Ster, voor de exclusieve vegetarische keuken.” Later werd dit verbreed naar “Ster, Catering en Kookworkshops”. Nog steeds met vegetarische gerechten, maar daarnaast ook menu’s met biologische streekproducten – vegetarisch en vlees. De catering bracht Hanke bij mensen thuis, de kookworkshops gaf ze op boerderijen in de Gelderse Vallei.
In 2014 verzorgde Hanke de catering voor een Kersenhut die toen net was gebouwd in een Schalkwijkse boomgaard. Hanke greep de kans om hier haar eigen restaurantje te beginnen en haar Ster streek neer in de Kersentuin. In 2016 werd de vergunning hiervoor aangepast en kon ze een huurcontract tekenen. De rest is geschiedenis.
Bij “Ster in de Kersentuin” ontvangen we groepen, serveren lunch, borrel en high tea, en organiseren diner avonden. Tijdens Corona vielen we terug op To Go, en in de winter en met Kerst houden we dit erin. Het leuke is dat de klanten van het eerste uur Ster in de Kersentuin nog steeds weten te vinden!
Komend jaar houden we verschillende jubileum acties.
De eerste is dat we graag de klanten van 25 jaar geleden graag willen bedanken met een fles Perencider naar keuze. Deze kan in de Kersentuin worden opgehaald!
Medewerkers voor keuken en bediening gevraagd
Lijkt het je leuk om in een rustige en landelijke omgeving te werken? En vind je het fijn om gasten te verwennen?
We zijn op zoek naar mensen die bij ons de handen uit de mouwen willen steken en ons team komen versterken!
Omdat steeds meer mensen ons weten te vinden en er weer partijen geboekt worden, hebben we dringend behoefte aan versterking van ons team, zowel in de keuken als in de bediening.
Enige ervaring is een pre, maar als je affiniteit met eten, horeca of kersen hebt, kunnen we je ook veel leren. Het accent van het werk ligt vooralsnog vooral in de weekenden, vakanties en feestdagen. We kunnen zowel mannen als vrouwen gebruiken.
Lijkt het je iets?
Neem dan contact op met Hanke of stuur een mailtje of appje.
Asperges
Ze zijn er weer: de Nederlandse asperges! Vanaf volgend weekend 15 april staan ze bij ons op het menu. Als lunch salade, aspergesoep en bij de diners die volgen.
Hanke maakt ze puur, en serveert ze meestal met gekookt ei, roomboter en rucola sla.
En…..we serveren er een heerlijke Italiaanse -biologische- wijn bij!
Al is het koud; de eerste bloesem is er!
Voorzichtig openen de bloemen hun blaadjes. De bijen blijven nog even lekker in de kast; zij vliegen pas uit als het boven de 12 graden is.
Als gast kun je heerlijk binnen zitten, lekker verwarmd met uitzicht op de bomen. Binnen serveren we eveneens lunch, high tea of even bijkomen met echte chocolademelk met slagroom.
Als de wind Noord of Noord West is en de zon schijnt, is het op het terras vaak heel aangenaam, omdat je dan uit de wind zit. Op de mooie zonnige dagen in maart wisten vele mensen de boomgaard te vinden, om even met vers gebak, knapperige broodjes, of een wijntje van het voorjaar te genieten.
Voorjaar!
Ja, het kan toch weinig mensen ontgaan: het voorjaar hangt in de lucht. Zo ook in de Kersentuin. De bloembollen zijn als eerste uit, en het gras kan alweer gemaaid worden!
Ook kun je al best wel vaak heerlijk op het terras zitten, en anders binnen achter het glas in de zon.
Bij dit weer verwachten we in april de bloesem in de kersenbomen.
We zijn weer open!
Gelukkig, u mag weer binnen komen zitten en het hoeft niet meer To Go.
We verwelkomen u graag voor een kop koffie, lunch, huisgemaakte gebak., een drankje met een borrelplank.. Of reserveer onze specialiteit een uitgebreide high tea!
Voorlopig zijn we open van woensdag tot en met zondag van 12.00 tot 17.00 uur.
Groepen kunnen ook buiten openingstijden een diner reserveren.
