Romantisch trouwen in een hoogstam kersenboomgaard? Het is nu mogelijk! Gemeente Houten geeft de mogelijkheid om officieel bij ons te trouwen. Meer weten? Neem contact met ons op en we verzorgen een huwelijksfeest dat geheel bij jullie past, voor een prachtige en onvergetelijke dag!
Op verzoek een open inschrijving voor een Kookworkshop met pure producten en ingrediënten op donderdag 12 december. Want wat was het succesvol: het koken en dineren met kersen van de zomer! We starten tussen 17.30 en 18.00 uur en je kunt je ook hiervoor weer individueel of met een klein groepje inschrijven. Uiteraard gaan we koken en dineren, en krijg je de recepten mee naar huis. De kosten bedragen 65,- p.p. all in, dus inclusief consumpties en diner. Reserveer hier Een Kookworkshop als groep boeken kan natuurlijk ook. Kies je eigen datum en neem contact met ons op. We zorgen dan voor een fantastische dag of avond! Reserveer hier
Van de zomer zijn we actief geweest met de inmaak, en we hebben heerlijke biologische kersen- en bramencompote gemaakt en te koop. Heerlijk ook voor in de yoghurt en op taart. Er zijn kleine en grotere potten, vanaf 3,- per stuk. Is het een presentje, dan pakken we het mooi in!
De zomer is veel kouder dan het vorig jaar, maar we hebben dit jaar wel Maaykersen geoogst. De frisse rode kers, waarvan in Nederland nog maar weinig bomen staan.
Ze zijn in beperkte mate te koop, onbespoten, 12,50/kg, en Hanke verwerkt ze in de komende verrassingsdiners met kersen tot heerlijke gerechten. Van harte welkom!
Op maandag 4 juni hebben we dit jaar de eerste kersen van het soort Vroege Duitse geoogst. Ze zijn heerlijk!
Naar verwachting is er deze week al een bescheiden aanbod van kersen, en is het volgende week meer. De Kersen uit onze gaard zijn onbespoten. De prijs van de kersen houden we voorlopig gelijk aan die van het vorig jaar: 4,-/ 500 gram en 7,50/ kg.
Met de NS wandeling vanaf Houten Castellum naar Culemborg kom je na een klein uurtje lopen langs de Kersentuin. Veel wandelaars zijn hier al neergestreken voor lekkere koffie en huisgemaakt gebak. Met een OV fiets kom je er ook gemakkelijk; binnen een kwartier ben je vanaf Houten Castellum bij het eethuis; ook dat wordt steeds vaker gedaan.
We hebben nu ook drie rondwandelingen vanaf het eethuis beschikbaar. Van ongeveer 5, 8 en 10 km. Allemaal lopen ze naar en door het verdronken bos en de langere wandelingen doen ook 1 of meerdere forten van de Nieuwe Hollandse Waterlinie aan. In het eethuis kunnen we een kaart meegeven, en de wandelingen zijn ook te vinden op www.route.nl.
Nieuw: Je kunt nu ook komen Koken en Dineren via open inschrijving. Op 21 juni en 26 juli. 21 juni is het Vegetarisch Koken en Dineren met Kersen en op 26 juli koken we ook met Kersen en vlees en/of vis.
Het maximum aantal personen per keer is 14 personen. De kosten bedragen 65,- p.p. inclusief begeleiding, menu, diner, drankjes en recepten. Voor beide keren kunt u zich nog inschrijven. Bij mooi weer dineren we buiten!
De afgelopen maand hebben we ge-experimenteerd met een tent aan het huisje vast, onder verschillende weers- omstandigheden. Zowel met veel wind als met tropische warmte, is dit zeer goed bevallen. Zo goed zelfs, dat we hebben besloten de tent de gehele zomer te laten staan.
De tent is aan de weersomstandigheden gemakkelijk aan te passen: Zo hangen we bij te veel wind de zijpanelen erin, bij heel veel zon verwijderen we juist de zijpanelen en zorgt de tent voor extra schaduw op het terras. Bij regen en koude maken we de tent dicht, en kunnen we er ook nog verwarmers in hangen. Kom maar op met die zomer!
Bijkomend voordeel is dat we nu binnen meer loopruimte hebben. Met 20 zitplaatsen binnen en 30 zitplaatsen in de tent, kunnen er nu 50 mensen op een stoel zitten, als het regent. En voor wie het totaal aantal zitplaatsen wilt weten: Onder het afdak is ruimte 16 zitplaatsen, en in de boomgaard hebben we nog 55 zitplaatsen, verdeeld over de picknickbanken, biertafels en natuurlijk onze boomstamtafel.
Het blijft mooi: de witte kersenbloesem die langzaam ontluikt. Op dit moment staat de rechterkant van de gaard in bloei, en kijk je op het terras uit op de bloeiende kersenbomen. De bomen aan de andere kant van het eethuis, dragen de latere kersen, en staan dus ook wat later in bloei. Meestal hebben we zo’n 3 tot 4 weken bloesem.