Diners To Go uit Schalkwijk!

Yes! Bij de Kersentuin is het nu mogelijk om diners en high tea op te halen, zodat je er thuis heerlijk van kan genieten.

Elke vrijdag en zaterdag is er een 3 gangen diner, op te halen tussen 15.00 en 17.00 uur bij de Kersentuin. Het menu wisselt per week, de kosten zijn 29,- p.p., en er is keuze uit een vlees en vegetarisch menu.
Hanke is de kok, en het is handig als u op tijd besteld. In overleg kan er als service ook  -warm- worden bezorgd.

Als u een High Tea bestelt, is het ophalen in overleg, bij voorkeur woensdag t/m zondag tussen 12.00 en 17.00 uur.
Voor de menu’s en soorten high tea:  zie de website www.ster.nu.

Drie gangen Diner To Go, elke vrijdag en zaterdag, zolang de Lock Down duurt

Sfeervol Thuis Dineren

Wat was het succesvol met Kerst! Maar liefst 60 couverts hebben we verzorgd, plus veel enthousiaste reacties voor het vegetarische menu.
En daarom gaan we ermee door! Op verzoek inclusief een vlees-keuzemogelijkheid en de keuze voor glutenvrij of veganistische bereiding. 

Vanaf 22 januari kan er elke vrijdag en zaterdag een  3 gangen menu worden opgehaald in Schalkwijk of in overleg worden bezorgd.
Bestellen graag uiterlijk donderdag 12.00 uur.  Eerder bestellen kan natuurlijk ook! Uiteraard is Hanke weer de kok.

Ophalen kan op de dag zelf, tussen 15.00 en 17.00 uur. In overleg is een andere tijd of bezorging mogelijk.

De kosten bedragen 29,- p.p., inclusief placemat en servet, zodat je er thuis een feestje van kan maken.

De menu’s voor de komende vier weken zien er als volgt uit;

 

22/23 januari

Tomaten-groentensoep met bijpassend broodje

Groententimbaaltjes, met pesto gevulde paddestoel en witlofsalade
of
Huisgemaakte goulash,  aardappel-pastinaakpuree en witlofsalade

Appelcrunch met kaneelijs en slagroom

 

29/30 januari

Quiche champignon met tomaat of spekjes op salade

Stamppot van knolselderij, wortel en boerenkool geserveerd met gebakken tahoe of rookworst en appel-ananaschutney

Chocolademousse op bosvruchtencompote

 

5/6 februari

Mosterdsoep met bos-ui en bijpassend brood

Tortilla-spinazie taart met zoete aardappel, tahoe of gehakt,
quinoia- en wortelsalade

Stoofpeer met  brownie en caramelijs

 

12/13 februari

Romige courgettesoep

Taartje van aubergine-tomaat-mozarella of kalfsgehakt,
gevulde tortellini met pesto en veldsla met geroosterde zaden

Tiramisu

***

Graag doorgeven of je het vegetarische of vlees menu wilt. Op verzoek bereiden we ook een glutenvrije of veganistische variant.

Voor bestellen klik hier

 

Geheel bereid Vegetarisch Kerstdiner. Bestel uiterlijk maandag 21 december voor 17.00 uur

Yes, wat leuk! Het is nog mogelijk om een vegetarisch Kerstdiner bij ons te bestellen en op donderdag 24 december tussen 12.00 en 15.00 uur in Schalkwijk op te halen.

Het bestaat uit de volgende gerechten:

Tomaten-paprikasoep met Romesco-bloemkool
en bijpassend biologisch brood

Met Pesto gevulde Paddenstoel / Hartige Groententaart/
Quinoia salade met granaatappel en amandel

Stoofpeer met Chocoladebrownie (veggie), Cheesecake
en Caramel- of Sorbetijs

De kosten bedragen 25,- p.p.
Alles is geheel bereid, en je hoeft alleen de soep,  de paddenstoel en de groententaart te verwarmen.

Tot uiterlijk maandag 17.00 uur nemen we bestellingen aan; dus app, mail of bel snel! Of klik hier voor reserveren.

 

 

Corona-proof

We zijn er inmiddels aan gewend: Alles voor ‘To Go” en 1,5 meter afstand houden. En wij dus ook: Koffie To Go, High Tea op bestelling. Vaste gasten wisten Hanke hiervoor al wel te vinden, en nu geven we het ook meer bekendheid via deze nieuwsbrief.

Van de zomer waren we open: corona-proof met ruime zitplaatsen buiten en in extra tenten. Twee avonden per week serveerden we een 4 gangen verrassingsdiner, in plaats van de buffetten en bbq, wat we normaal voor groepen deden. Het was een groot succes!  Het liep zo goed, dat we niet eens de tijd hadden om het in de nieuwsbrief aan te kondigen. Via via wisten mensen ons zo te vinden om buiten in de boomgaard te dineren! Alles bij elkaar een prachtige zomer!

We willen graag de opzet van het  restaurant voortzetten.  Al zijn we weer dicht, we gaan diners en gerechten voor ”Take Away”‘ aanbieden. Te starten met het Kerstdiner!

In januari volgt uiteraard een ander menu. Houdt de website in de gaten!

 

 

Taart To Go

Zolang we alleen To Go open zijn, bakken we voor elk weekend:
Taart To Go. Ook High Tea is mogelijk.

In ieder geval op de zondag zijn we in december/januari open tussen 12.00 en 16.00 uur,
voor onder andere de Taart van de Week To Go.

Op=Op. Wil je zeker weten dat er taart is, dan kun je altijd even van te voren bellen en/of bestellen.

Een verkiezing van de Lekkerste Taart van de Week is in de maak. Maar vertel gerust nu al je favoriete gebak aan Hanke!

Welke Hanke zelf favoriet vindt? Nu, eigenlijk vind ik ze allemaal lekker, al heeft gebak dat niet zo heel zoet is mijn voorkeur.  En…… het hangt natuurlijk van het moment en het seizoen af. Ik ben benieuwd naar jullie reactie!

Wil je zeker weten dat je niet misgrijpt: plaats dan van te voren je bestelling!

High Tea nieuwe stijl

High Tea is populair, maar eten met minder suiker eveneens. Om deze reden hebben we een high tea bedacht, waarbij er minder suiker in het gebak is verwerkt en meer hartige gerechten. We bieden het volgende aan:

Scones met clotted cream en vers fruit, Chocolade gebak gezoet met dadels, Appelcrunchpuntje met slagroom, Walnoot-kokostaartje met fruit,

Biologische gehaktballetjes in tomatensaus, Huisgemaakte quiche-puntjes, Minibroodje met tapenade

U kunt de high tea boeken vanaf 4 personen tot 30 personen binnen; d kosten bedragen 24,50 p.p. inclusief onbeperkt thee.

We serveren de high tea tussen 11.30 en 17.00 uur. Klik hier voor reserveren!

Nieuwe verrassingsdiners op 21 febr, 13 maart, 3 april en 8 mei

Zacht gegaarde zalm met avocado en warme tomaat

Ook voor 2020 hebben we weer een aantal verrassingsdiners gepland. De eerste komende vier data zijn op vrijdag 21 februari, 13 maart, 3 april en 8 mei.

Elk verrassingsdiner heeft een thema, waar omheen we het diner bereiden. Onder voorbehoud de thema’s: 21 Februari: Italiaanse Saltimbocca van biologisch kalfsvlees uit Wekerom. 13 Maart: Wilde kabeljauw uit Noorwegen. 3 April: Speciaal Vegetarisch met nieuwe groenten. 8 Mei: Asperges en aardbeien.

Elk diner bestaat uit drie gangen met een amuse, en is puur bereid met verse ingredienten door Hanke. U kunt bij elk thema uw wensen of dieten doorgeven, dan houden we hier rekening mee. Klik hier voor reserveren!

Boek nu uw partij en ontvang een gratis verrassingsdiner voor twee personen

Eethuis Ster in de Kersentuin is een ideale locatie om een feestje te vieren. Dit kan een huwelijk, verjaardag, jubileum en of zomaar iets zijn, wat het vieren waard is!

Van mei tot en met oktober plaatsen we een tent erbij, waardoor er meer beschutte ruimte ontstaat. Zo kan iedereen altijd -afhankelijk van het weer- droog, uit de wind, en in of juist uit de zon zitten!

U kunt een groeps-diner boeken, een buffet of bbq reserveren, een borrel, high tea of lunch met elkaar, of een kookworkshop. Kom vrijblijvend langs om het geheel door te spreken, en we maken een passend voorstel voor u. Geheel naar uw smaak!

Om alvast in de sfeer te komen bieden we u bij boeking -voor 1 mei- een gratis verrassingsdiner voor 2 personen aan. Klik hier voor informatie en reserveren.

Welkom in de Winter!

Veel mensen kennen ons van de zomer, maar het is eigenlijk ook heel leuk om het eethuis in de winter te bezoeken. Zo is er in de winter een weids uitzicht over de weilanden, waar altijd wel vogels te bewonderen zijn. Op dit moment zitten er zo’n 30 wilde zwanen. Eind januari waren er nog twee ooievaars; of deze nog naar het zuiden zijn gevlogen, is ons niet bekend.

Binnen hebben we 30 goede zitplaatsen, en serveren we ook warme lunches en high tea. Klik hier voor reserveren.