Veel mensen komen tegenwoordig voor onze High Tea. En dat snappen we wel, want wat is er leuker dan gezellig samen te genieten van allerlei lekkers en onbeperkt thee? En alles in huis gebakken? Zelf doen we vaak ook een mini high tea als het even rustig is, want na zo’n verwen-moment hebben we weer genoeg energie om ertegen aan te gaan! Altijd welkom dus! Wel graag reserveren; we hebben binnen 16 zitplaatsen op 1,5 meter.
Er is gelukkig ’s middags meer dan genoeg tijd om te borrelen met tapas! . We serveren een plank met tapashapjes, en de drankjes zoals bijvoorbeeld wijn, bier, vruchtensap en frisdrank, kunt u er zelf bij bestellen.
Naast het Diner to-go zijn nu ook de High Tea en de Tapas ook To-Go verkrijgbaar! Het kan onder openingstijden worden opgehaald. Als je het een dag van te voren bestelt, staat het op de gewenste tijd in een feestelijke doos voor je klaar. Pinnen kan ter plekke bij het ophalen, en reserveren kan hier: High Tea-to-go, Tapas-to-go en Diner-to-go.
Vanaf 1 november bieden we weer de verrassingsdiners aan! Elke donderdag en zaterdag is het mogelijk om vanaf 17.00 uur te komen dineren voor een vier gangen diner. De kosten bedragen 35,- p.p. Er is een keuze tussen vegetarisch en met vlees of vis. Geef van te voren aan waar de voorkeur naar uitgaat!
Om een idee te krijgen waar het herfstmenu uit bestaat, hierbij een voorbeeld:
Met pesto gevulde champignons en gebakken weidekringzwam
Glaasje pompoen- of tomatensoep met crostini
Auberginerolletjes en geroosterde paprika met geroosterde zaden op eikenbladsalade of Gerookte kipfilet met peer en walnoot op eikenbladsalade
Zachtgegaarde biologische kalfsoester met gebakken paddestoelen en pompoenpuree of Met pesto gevulde paddestoel, pompoenpuree en een taartje van aubergine en mozarella
Ook in de winter kun je overdag het eethuis bezoeken. Populair is het boeken van een high tea. Dit kan vanaf twee personen. Alles is huisgemaakt: scones met cream en compôte, appelcrunch, chocolade brownie, cheesecake. Speciaal voor het najaar bakken we nu perenspeculaastaart. Verder zitten er bij de high tea divers belegde broodjes en kun je een uitbreiding kiezen met warme gerechtjes zoals een glaasje soep, warm gehaktballetje en falafal, en warme crostini’s.
Op vrijdag wordt het weer mogelijk het verrassingsdinerTo Go op te halen. Je kunt kiezen of je het koud of warm ophaalt. Er zit een uitgebreide beschrijving bij hoe je het warm kunt maken, mocht je het in het weekend willen eten. De kosten bedragen 29,- p.p. en van te voren kun je opgeven of je vegetarisch of met vlees wilt eten. Ophalen kan vrijdag tussen 14.30 uur en 17.30 uur. Voor bestellen klik hier.
Overgewaaid uit New York bieden we op zondag vanaf 12.00 uur een brunch aan. De najaarsbrunch bestaat uit een glaasje pompoen- of tomatensoep, roerei met ui, gebakken paddestoelen en spinazieblad met meergranenbrood en iets zoets naar keuze of een speciale koffie na. De brunch bieden we voor 22,50 p.p.aan; klik hier voor reserveren:
Heerlijk dat mooie warme weer, en ineens waren de eerste kersen toch nog snel rijp! Want hoe warmer het weer, des te sneller ze rijpen. Zo hebben we vorige week de eerste oogst met de Vroege Duitse gehad. We hebben eigen plukkers, maar wat laag hangt mogen mensen – onder toeziend oog van ons – de komende weken op woensdag, donderdag of vrijdag zelf komen plukken. Wacht niet te lang, want dan hebben de vogels alles al voor je uit de boom gepikt….
Wist je dat we 12 soorten kersenbomen in de kersentuin hebben staan? En dat we dus elke week een andere soort verkopen. Gelukkig zijn ze namelijk niet allemaal tegelijk rijp! Inmiddels zijn de meeste Vroege Duitse en de Maay kersen geoogst. Deze week verkopen we Burlat en Vroege Duitse; de Maaykersen zijn verwerkt voor in de taart en de compote. Waarschijnlijk zijn er vanaf dit weekend weer andere soorten beschikbaar, afhankelijk van het weer natuurlijk.