Als u goed kijkt, dan ziet u de eerste knoppen in de Maai-kers zitten. Het hangt van het weer af, wanneer de boomgaard in bloei staat. Naar verwachting zal ergens half/ eind april de boomgaard bloeien, afhankelijk van hoe warm het wordt en hoe lang dit aanhoudt!
20 april met het verrassingsdiner, kunt u waarschijnlijk van de bloesem genieten!
U kunt zich nog opgeven, en verrassing of niet……. we gaan met bloemen koken, zodat u ook op uw bord van bloemen kunt genieten!
Traditioneel vinden op de tweede zondag in april de Varsity roeiwedstrijden aan het Amsterdam Rijnkanaal plaats. De voorbereidingen zijn de gehele week al in volle gang, en op de foto kunt u er een glimp van opvangen!
Die zondag 8 april zijn we natuurlijk open, niet alleen voor bezoekers van de Varsity die even rustig willen bijkomen, maar natuurlijk ook voor onze vaste klanten, wandelaars en fietsers die de boomgaard graag bezoeken. Komt u met de auto of fiets, dan kunt u het beste via Schalkwijk of de Lek, of de Plofsluis komen aanrijden, en zeggen dat u bij het eethuis in de boomgaard moet zijn, mocht u door verkeersregelaars gevraagd worden waar u moet zijn. Van harte welkom!
We bakten altijd al kersen-citroentaart, maar we hebben nu ook de citroentaart met appel erin. Voor de liefhebbers maken we ook glutenvrij en suikervrij gebak; meestal is dit een dadel-walnoot-kokostaart. Op verzoek maken we ook een suikervrije chocolade taart, gezoet met dadels en courgettes, en glutenvrije scones van quinoa meel .
En dan vragen de mensen: welke taart is het lekkerst? Dat is erg moeilijk te zeggen! Feit is wel dat als het kouder weer is de warme Kersenclafoutis favoriet is, dat mensen speciaal terug komen voor de Scones met huisgemaakte cream en kersengelei, dat de Appelcrunch met knapperige kruimels voor mij na al die jaren nog steeds lekker blijft, en dat mensen in een Kersentuin graag taart met Kersen eten! Nu, zeg het maar!
De trampoline is vernieuwd! Dat komt mooi uit, want er zijn al veel families die de komende tijd een feestje hebben geboekt. Kinderen kunnen dan hun gang gaan, en de volwassenen dan automatisch ook!
Ook het speelzand in de zandbak is ververst, er komt nog nieuwe schors voor op het terras en een extra dixi toilet achter het huis, zodat we ook bij grotere groepen voldoende toiletvoorziening hebben!
Overweegt u een feestje, verjaardag, huwelijk of iets anders te vieren in de Kersentuin? Maak dan vrijblijvend een afspraak om de mogelijkheden te bespreken!
Donderdag 3 mei verzorgt Maja bij ons een workshop zaadbommen maken, waardoor er in de boomgaard en elders meer wilde bloemen komen. Hieronder legt ze uit wat een zaadbom is:
Wat is een ZAADBOM? Een kleine bal gemaakt van klei en zaadjes.
Het is een manier om onze bermen / tuinen weer kleurrijk te maken en de bijen en vlinders blij te maken.
We gaan vooral inheemse bloemen gebruiken, zoals kamille, klaproos, korenbloem. Stiekem uit het raam van de auto gooien of bij het saaie perkje in jouw straat…
Ook kun je je eigen kweekpotjes maken van krantenpapier en een heerlijk kruidenhapje en kruidenthee van de wilde kruiden uit de boomgaard.
Kom samen met je ouders genieten in een prachtige kersenboomgaard die dan in bloei staat.
Tijd: Donderdag 3 mei 10.00 -12.00 uur
Wat kost het? Volwassene: €17,50, kind €2,50. Dit is inclusief 4 zaadbommen, kweekpotjes, thee en lekkers.
Plaats: Eethuis STER in de kersentuin in Schalkwijk (nabij Houten)
Ga je mee Nederland opfleuren? Meld je aan via deze website of via www.kruidenkriebels.nl. Je kunt ook even naar Hanke bellen of mailen!
Ook in 2018 bent u van harte welkom bij onze dineravonden, elke derde vrijdag van de maand! We serveren dan een verrassingsdiner, bestaande uit 4 gangen, met een speciale prijs van 30,- per couvert. U kunt opgeven of u vis, vlees, of vegetarisch wilt eten, of dat u zich geheel wilt laten verrassen natuurlijk! De eerst komende bijeenkomst is vrijdag 16 maart. De andere keren zijn: 20 april, 18 mei, 15 juni, 20 juli. Klik hier om te reserveren. De inloop is vanaf half 7.
Ook in de winter weten mensen ons gelukkig te vinden! Met de storm was het nog even spannend of alle bomen het zouden houden. De bomen bleken sterker dan de trampoline! Alle bomen staan er nog fier bij, en de trampoline… die is aan vervanging toe!
Natuurlijk serveren we ook warme chocolademelk. Er is een keuze tussen warme Chocomel van Nutricia of de ouderwetse chocolademelk die Hanke maakt van cacao met honing naar wens. De echte slagroom is natuurlijk ook aanwezig!
Zoals veel mensen weten. is er aan de overkant een biologisch kassencomplex met tomaten, paprika’s en aubergines. Tussen de bedrijven door hebben we van tomaten en paprika’s soep gemaakt en deze in potten ingemaakt. De soep dient als basis voor onze eigen geserveerde soepen in het Eethuis, en is ook te koop voor 2,50/pot. Eind maart verwacht de teler de eerste tomaten weer te kunnen oogsten, en serveren wij deze weer op onze pistolets en salades!
2017 was een mooi jaar: we hadden veel wandelaars die de nieuwe NS wandeling liepen. De experimenten met de kersen en verrassingsdiners hebben goed uitgepakt, en bovenal hadden we veel groepsboekingen met heel veel tevreden gasten!
Van de fooienpot zijn we tussen Kerst en Nieuw uit eten gegaan. Hartelijk dank voor iedereen die hieraan heeft bijgedragen!
Gezond buiten als kind plezier hebben? In samenwerking met Sport je Fris bieden we nu ook spelactiviteiten aan voor groepjes kinderen. Ideaal als u een familiefeest in de Kersentuin boekt, en u zelf heerlijk achterover kunt zitten. Maar ook heel geschikt voor kinderpartijtjes. Meer weten? Op www.sportjefris.nl staat meer informatie. Uiteraard kunt u de activiteit ook via Hanke boeken!
